高CP值美食小吃,小編大大推薦不能不吃的日式平價料理!!
位於台中西屯路上的【阿裕壽司】,是小編特愛的一款平價料理,
連學生都喜愛的高CP值美食,可以善用交通運輸公車十公里免費或者是 I bike比坐計程車還划算!
為什麼會說連學生都喜愛呢?
因為要告訴大家連學生打工時期那微薄的薪水
在阿裕壽司可以享受頂級的料理,
荷包不會變的瘦弱以外還可以讓你肚子飽到爆炸!!!
每次小編去都是 排隊!排隊!在排隊!
還好翻桌率快速,所以等待的時間不會很久!
小編提醒大家,到達的時候不是先搶位置阿!!
先排隊畫菜單,之後服務人員會幫你安排位置唷!
菜單及櫥窗裡的各種口味,都是任君挑選的!
以小編大食怪的食量,平均吃不到 "冷霸摳" 就飽到一個不要不要的!
內附熱茶,挖撒米跟醬油都可以自取
綜合的生魚片裡面大概都有三種魚,每種大約3-4片會附上海帶芽及紫蘇葉,
以前小編在不懂事的情況下傻傻夾著生魚片沾取醬料吃,
但是有一次小編在XX百貨公司也是吃日式料理的時候,
對面一對老夫妻是饕客美食家來的,老夫妻跟小編就聊起天來,
突然老夫妻說:妹妹阿!這個葉子可以吃餒!而且這個葉子不便宜喔!
小編心裡還想說...我不是牛我不想吃草... 小編:好的
老夫妻:這個葉子叫紫蘇葉從日本來的現在產量大缺,
別看到一片薄薄的單價可是很貴的!搭著生魚片吃,你會有意想不到的驚喜喔!
老夫妻的方式如下
芥末放在生魚片上面 ,能襯托生魚片的美味及醬油的甘味。
(若將芥末融化在醬油裡面,或折損它特有的氣味)
要看魚的種類選擇芥末的量,
清爽一點的白肉魚芥末量可以少一點;油紙較多較厚的鮭魚或鮪魚芥末量可以多一點。
而紫蘇葉可以使生魚片味道倍增,還有殺菌暖胃的效果,
有的人可能會不喜歡紫蘇葉比較嗆的味道,但是把紫蘇葉包著生魚片一起沾的醬油吃,
在舌尖上的香氣不是用文字可以形容得出來!
所以從此以後,小編只要吃日式料理,會特別地將紫蘇葉夾起來配著吃,
肥美的生魚片+芥末+醬油+蘿蔔絲+紫蘇葉 真的脂香四溢阿!!!
小編點的是花是壽司系列,因為想要各式各樣的口味都想嘗試一下!
花壽司有大小盒,每個口味都不同,口口是驚喜唷!
因為小編貪吃,很快速的就把壽司吃光光忘記每一個都拍照拉!
這一個若芽壽司要特別推一下!
這個口味小編很喜歡,滿滿五顆星!綠色部分吃起來像海帶的口感,稍微鹹鹹的,肉鬆當然不用多說啦,就是壽司的精華,但是小編還有吃到蛋黃香唷!值得試一試
這是海膽軍艦(單價較高)小編個人只是想吃看看,
每個人口感不同,但是小編覺得海外新鮮海膽的鮮味少了一些,有點可惜!
茶碗蒸表面平滑,口感細膩滑溜,必點之一
來來來!小編用這厲害的 魚骨味增湯 賴做個小結尾!
海帶的添加喝出微鹹的海洋氣息,
在春夏之際讓味蕾感覺到比較輕盈的風味,
不客氣的豐富魚骨及魚肉使整晚味增湯口感醇厚,香氣四溢!
真的真的,很美味!!
高CP值美食小吃,不能不吃的日式平價料理!!趕快行動吧!
吃完還可以來找漢娜整理一下頭髮唷!
臉書可搜尋:阿裕壽司
地址: 台中市北區西屯路一段361號
電話: 04 2326 7531
營業時段: 10:00 - 20:30
小編K
留言列表